Vörulýsing
Náttúrulegt fjölsykrungur framleitt með gerjun sykurs með bakteríunni Xanthomonas campestris, ljósgult til hvítleitt duft, lyktarlaust.
Notkunarsvið: Notað sem þykkingar- og stöðgunarefni í sósur, salatdressingar, drykki og mjólkurvörur, auk notkunar í glútenlausar bakstursvörur þar sem þörf er á áferð sem líkist glúteni.